O segredo de tais benefícios está na uva, sua matéria-prima. Na casca do fruto são encontrados os polifenóis e outras substâncias muito poderosas que tornam o vinho um ótimo antioxidante e anti-inflamatório.
PESQUISAS: Doenças do aparelho urinário Redução de 59% no risco de pedras nos rins – estudos feitos na Inglaterra e nos Estados Unidos em 1998, pelo doutor Gary Curham. Estudos abaixa o risco de formação de cálculos urinários, ao estimular a diurese nos rins: o ácido tartárico, encontrado na bebida, é capaz de desmanchar os cálculos de oxalato de cálcio das vias urinárias.
DICA: O vinho para prevenir doenças é necessário manter o peso saudável e praticar atividade física.
pessoas que tinham sérios problemas sanguíneo confirmados por exames e após alguns anos tomando ao menos uma taça de vinho por dia, a surpresa foi grande ao fazer um exame e ver que grande maioria dos indices antes fora do normal, haviam se normalizado.
o Tannat, varietal com maior presença de anti-oxidantes.
Independente de questões religiosas e preferenciais, o uso de álcool em pequenas doses diárias pode ser comprovado cientificamente desde Hipócrates, Galeno e Avicena e muitos outros atualmente, inclusive é facultativo seu uso na Pirâmide Alimentar do Adulto recomendada pelo Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de Harvard (EUA) que merece crédito em todo o mundo... Lembremos que alguns compostos do vinho são derivados da fermentação e não estão presentes na uva... se suco de uva faz muito bem, o vinho é muito melhor ainda!
DEDICO: Essa matéria a meu filho FELIPE FERRÉ, que já teve pedra no rim, por isso devemos prevenir com bons alimentos-remédios.
Aprenda mais e ganhe saúde, com Sommelier Eduardo A. Ferré. Também matérias no Jornal Regiao em Foco, 20 programas já realizados na RADIO CONTINENTAL DE CAMPOS-RJ. com o PATROCINIO DO VINHO PERGOLA = SEJA VOCẼ TAMBÉM UM PATROCINADOR DA SAÚDE. Mais dicas, sorteios, duvidas, aulas particulares, cursos, palestras, viagens, confraria na sua casa ou empresa solicite aqui em vinhosaude@bol.com.br
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Diseases of the urinary tract: Studies show that wine is able to reduce by 60% the risk of urinary stone formation, to stimulate diuresis.
The secret of such benefits is in the grape, its raw material. The fruit rind are found polyphenols and other substances so powerful that make the wine a great antioxidant and anti-inflammatory.
RESEARCH: Diseases of the urinary Reduction of 59% in the risk of kidney stones - studies in Britain and the United States in 1998 by Dr. Gary Curham. Studies lowers the risk of urinary stone formation by stimulating diuresis kidney: tartaric acid, found in the drink, is able to dismantle the calculations of calcium oxalate urinary tract.
TIP: The wine to prevent disease is necessary to maintain a healthy weight and physical activity.
people who had serious problems confirmed by blood tests and a few years after taking at least one glass of wine per day, the surprise was great to do a survey and see that most of the indices rather unusual, had normalized.
the Tannat varietal with greater presence of anti-oxidants.
Regardless of religious issues and preferred alcohol use in small daily doses can be proven scientifically since Hippocrates, Galen and Avicenna and many others today, including its use is optional in the Adult Food Pyramid recommended by the Department of Nutrition, School of Public Health Harvard University (USA) who deserves credit in the world ... Recall that some compounds are derivatives of wine fermentation and are not present in grape ... if grape juice is very good, the wine is much better!
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